Сорта кофеТехнология выращивания кофеСпособы приготовления кофеРецепты приготовления кофеМарки кофе

Профессиональные конкурсы баристов

World Barista Championship - Мировой чемпионат баристов

Организаторы: Speciality Coffee Association of America и Speciality Coffee Association of Europe (SCAE)

Мировой чемпионат проводится 1 раз в год. В соревнованиях принимают участие баристы – победители национальных чемпионатов

SCAE World Coffee in Good Spirits Championship

Организатор – SCAE (Speciality Coffee Association of Europe)

Мировой чемпионат проводится 1 раз в год. В соревнованиях принимают участие баристы – победители национальных чемпионатов под эгидой SCAE

Международный чемпионат Costa Coffee «Бариста года»

Чемпионат Costa Coffee «Бариcта года» проводится ежегодно в 25 странах мира, где представлены одноименные кофейни. Чемпионат позволяет продемонстрировать не просто техническое мастерство, но и доказать увлеченность бариста.

Российский Чемпионат Бариста

Организатор чемпионата – SCAE (Speciality Coffee Association of Europe, Европейская Ассоциация Спешиэлити кофе). Победитель Российского Чемпионата представляет Россию на Мировом Чемпионате Бариста

Российский чемпионат «Кофе+Алкоголь»

Организатор – SCAE (Speciality Coffee Association of Europe)

Чемпионат является отборочным туром мирового чемпионата «Coffee in Good Spirits»

Европейский командный чемпионат специалистов кофейной индустрии (European Team Coffee Challenge)

.

Соревнование специалистов кофейной индустрии международного уровня. В составе национальных команд (4 человека в каждой) бариста, каперы и другие специалисты. Проводится с 2006 года.

Организатор SCAE (Speciality Coffee Association of Europe)

Международный Конкурс бариста «Кубок белых ночей»

.

Основная идея соревнования - популяризация качественного эспрессо, увеличение числа ценителей этого напитка, развитие и популяризация мастерства бариста, изменение привычных схем проведения Чемпионатов бариста (под эгидой SCAE).

Конкурсы бариста в рамках Кофейного салона, МКС «Мир ресторана»

Чемпионат России по латте-арт, Конкурс «Icepresso», Конкурс «Dolce coffee Monin & Haubstadt», Конкурс «Русский капучино», Конкурс «Кофе-Трофи Bailey’s» и соревнования. Организатор - Национальная Торговая ассоциация

Петербургский конкурс бариста

Санкт-Петербург. Конкурс считается отборочным туром чемпионата мира под эгидой Европейской ассоциации спешиэлити кофе (SCAE)

(с) 2009 - 2021 Все права защищены
статистика