Сорта кофеТехнология выращивания кофеСпособы приготовления кофеРецепты приготовления кофеМарки кофе

13.05.2013
Действительно ли кофе полезен для здоровья? О заслугах и не только…

Отношение к кофе изменилось кардинально. Ранее его считали врагом, который не дает спать по ночам, способствует тому, что человек становится более нервным. Кроме того, считалось, что его употребление влечет за собой болезни сердца и печени. Теперь же напиток считают панацеей от всех заболеваний. Что же в рамках данной статьи стоит обсудить все достоинства кофе.

Однажды в «The New York Times» опубликовали сведения, полученные во время исследования. Итогом проведения серии опытов и анализа данных 50 тыс. представительниц слабого пола стало выяснение довольно интересной вещи. Оказывается, кофе способен не только пробуждение женщин по утрам, но и на активизацию работы мозга. Он способствует тому, что человек настраивается на решение сложных комбинаций на тему семьи, работы, любимого супруга и т.д. Также он – лекарство против депрессии. Чтобы избежать депрессий, надо выпивать по четыре-шесть чашек напитка в день.

В начале 2013 г. в СМИ появилась информация о том, что кофейную гущу будут использовать в производстве БАД. С таким предложением выступила группа ученых из Америки. Они предложили подобное по одной простой причине: кофейные отходы богаты на антиоксиданты. Используя их, не придется синтезировать что-то. В каждом доме и офисе есть кофеварка – источник здоровых антиоксидантов. От производства более 365 млн. чашек кофе в день остается более 20 млн. тонн кофейной гущи, которую выбрасывают, не пуская в ход, а если используют, то только в производстве удобрений.

В декабре прошлого года были опубликованы сведения специалистов из американского общества рака. Весь мир узнал о том, что люди, которые пьют кофе каждый день, снижают риск развития рака ротовой полости и глотки. Профилактика – 4 чашки/1 день. Онкологи проводили эксперименты более 30 лет и полученные данные шокируют. И, наконец, кофе может служить профилактическим средством для предотвращения потери памяти при сахарном диабете.

(с) 2009 - 2021 Все права защищены
статистика