Сорта кофеТехнология выращивания кофеСпособы приготовления кофеРецепты приготовления кофеМарки кофе

28.06.2012
Низкое качество – причина падения цен на кофе

Вторую неделю подряд не прекращается падение цен на кофе в Кении. Почему так происходит? Местные трейдеры высказывают разные точки зрения. На их взгляд подобная тенденция стала реальностью из-за того, что качество ароматных зерен выделка от выделки становится все хуже и хуже. Так, к примеру, за мешок весом пятьдесят килограммов покупатели платят всего 155,73 доллара. Еще неделю назад за него приходилось платить на 4,3% больше. Такие цены держатся на кофейной бирже в Найроби.

Стоит сказать, что тенденция к снижению наблюдается далеко не везде. Она не применима к некоторым сортам кофе. Так, к примеру, стоимость эталонного кофе сорта АА в среднем увеличилась на 0,8%. Не Бог есть какое повышение, но все-таки и оно радует. За мешок в пятьдесят килограммов покупатели отдают 279,86 долларов. Если вспомнить о максимальной цене на зерна, то неделю назад она была 329, а теперь лишь 305 долларов.

Почему же отмечают тенденцию к снижению? Ответ на вопрос прост: на этой неделе на продажу выставлялись кофейные зерна, качество которых было достаточно бедным. Большинство из представленных лотов относились к категории низкосортных. Дилеры взялись за активные поставки на рынок остатков старого урожая. Когда же, наконец, качество продукта изменится в лучшую сторону? Эксперты прогнозируют, что это произойдет не раньше июля нынешнего года, когда практически все из продаваемых на биржах зерен будут взяты из нового урожая.

Для информации Кенийские зерна импортируются в такие страны мира, как Америка, Германия, Великобритания, Франция и т.д. Кения устраивает аукционы по продаже в период с мая по июль, когда идет активный сбор плодов кофейных деревьев. Потом на несколько месяцев они берут передышку с тем, чтобы продолжить сбор зерен в период с сентября по декабрь.

(с) 2009 - 2021 Все права защищены
статистика