Сорта кофеТехнология выращивания кофеСпособы приготовления кофеРецепты приготовления кофеМарки кофе

16.07.2012
Кофе снижает риск развития рака кожи, диабета и болезни Паркинсона

В журнале Американской ассоциации онкологических исследований «Cancer Research» появилась новая информация о кофе. Проведенное исследование показало, что продукты с кофеином, употребляемые человеком, - это шанс существенно снизить риск заболевания раком кожи. После столь сенсационного вывода журналисты заинтересовались ходом его проведения. Они поинтересовались о его проведении у Д. Хана (доктор, который работает в «Brigham and Women`s Hospital», доцент Гарвардской медицинской школы, которая находится в г. Бостоне).

Что рассказал Д. Хан? По его словам, не стоит доверять выводам всецело, не стоит увеличивать потребление кофе. Базальноклеточная карцинома стоит в одном ряду с болезнями, риск развития которые существенно снижается, если человек регулярно употребляет заваренный в кофемолке кофе. В перечень серьезных болезней включены не только рак кожи, но и диабет II типа, болезнь Паркинсона.

Формой рака кожи является базалиома. Заболевание чаще всего диагностируется у американцев. Опухоль растет медленно, но серьезность заболевания не снижается от этого. Специалисты утверждают, что такой вид рака увеличивает нагрузку на общее состояние здоровья человека. С каждым годом в США регистрируются все новые и новые случаи заболевания. Локальный защитный эффект вызывают изменения в диете, которой граждане придерживаются каждый день. Локальный эффект помог бы снизить число пациентов и улучшить здоровье нации.

Чтобы прийти к такому выводу, Д. Хан проанализировал карточки не только мужчин, но и женщин. Из 113 тыс. человек 22,8 тысячи граждан были больны базальноклеточной карциномой. Те же граждане, которые употребляли чай, шоколад и кофе, таким заболеванием не страдали. Риск развития рака кожи не снижался, если граждане пили кофе без кофеина.

PS: кстати, совсем недавно ученые доказали, что употребление кофе – блокирование роста опухоли.

(с) 2009 - 2021 Все права защищены
статистика