Сорта кофеТехнология выращивания кофеСпособы приготовления кофеРецепты приготовления кофеМарки кофе
ГлавнаяГостевая

Самые вкусные коктейли на основе кофе


Рано или поздно каждый человек начинает ловить себя на мысли, что обыкновенный кофе с сахаром и молоком поднадоел. Хочется чего-то особенного для внесения разнообразия в свой рацион. Быть может, отказаться от горячего напитка вообще? Надо попробовать коктейли на основе кофе. В рамках данной статьи стоит представить как минимум четыре рецепта, и в каждом из них напиток будет получаться особенным и вкусным.

Кофе + сливки
Ингредиенты:

  • 1 ч.л. растворимого кофе;
  • Пятьдесят миллилитров воды;
  • Столько же сливок, но желательно 33%;
  • ¼ ч. л. тертой корицы;
  • Сахар (по своему вкусу).

Первым делом надо растопить кофейный напиток в одном стакане горячей, но не в кипящей воде. Далее надо заняться взбиванием сливом до густого состояния. Потом их укладывают поверх горячего напитка. Сахар и корицу кладут по вкусу.

Сливочный вкус
Ингредиенты:

  • 1 ч. л. раст. кофе;
  • 50 мл воды;
  • 20 мл 33-процентных сливок;
  • Полчайной ложки сгущенки;
  • Ледяные кубики.

При приготовлении самого кофе поступают так же, как в предыдущем случае. Потом добавляют все ингредиенты, кладут все в блендер и мешают до получения однородной массы.

Кофейно-банановый смузи
Ингредиенты:

  • 1 ч. л. раст. кофе;
  • 50 мл воды;
  • Сто пятьдесят мл молока;
  • Полбанана (должен быть замороженным);
  • Несколько долек черного шоколада;
  • Полчайной ложки ванилина.

Кофе делают так же, как в двух других, описанных выше рецептах. Потом все остальные ингредиенты с ним перемешивают с использованием блендера. Масса должна быть однородной.

Восточный напиток
Ингредиенты:

  • 1 ч. л.  раст. кофе;
  • Один литр воды;
  • 1 грамм смеси перцев (белый, черный, душистый, паприка);
  • Одна палочка корицы;
  • Шесть гвоздичек;
  • Полпачки ванильного порошка и столько же кардамона.

Первым делом надо налить в кастрюлю один литр холодной воды. Туда же кладут все, кроме кофейного порошка. Время держания на огне – не более 3-х минут. Надо остудить массу, влить в кофе, процедить его, а потом разлить все получившееся по кружкам, украсив взбитыми сливками. Коктейль на основе кофе готов. Можно поэкспериментировать с ингредиентным составом, придумав что-то свое, уникальное и особенное. Вкус будет зависеть от используемых трав и порошков.

Приятного кофепития!

В данном разделе сайта:

(с) 2009 - 2021 Все права защищены
статистика