Сорта кофеТехнология выращивания кофеСпособы приготовления кофеРецепты приготовления кофеМарки кофе
ГлавнаяГостевая

Рецепты приготовления кофе / Кофе стран мира

Родиной происхождения кофе считается Каффа – провинция Эфиопии. И начало его открытию было положено еще в 1000 г. н.э. Но распространяться в страны Среднего Востока начал только после 15 века.

Первое заведение, где стало возможным заказать чашечку кофе, было открыто в 1554 году Константинополе.

В 17 веке Голландские купцы первыми в своих колониях создали кофейные плантации в Индии, на островах Ява и Цейлон и начали торговлю кофейными зернами.

Первый «кофейный дом» открылся в Венеции в 1645 году.

В 1669 году кофе впервые появился при дворе Людовика XIV с визитом турецкого посла.

В 1686 году в Париже открылось первое кафе Прокоп.

Первое кофейное деревце было доставлено в Европу, в Амстердам в 1706 году.

В 1714 году его представили в Версале и после этого во французских колониях начали осваиваться кофейные плантации.

Распространение кофе стремительно начало развиваться с 1723 по 1852 г.г., в том числе в Бразилии в 1827 г., рабство на кофейных плантациях было естественно и распространено.

В 1840 году Британия заключила соглашение с Индией о поставках кофе.

Французские плантации на Берегу Слоновой кости впервые появились в 1880 году.

Восточная Африка также начала развиваться с начала 20 века благодаря своим кофейным плантациям.

В 1901 году был изобретен растворимый кофе химиком из Японии.

Каждая страна привнесла свою лепту в распространение кофе во всем мире, и каждая страна ценит выращенные на своих территориях кофейные зерна, тщательно сохраняет фирменные рецепты, чтобы предложить покупателям свой неповторимый продукт.

В данном разделе сайта:

(с) 2009 - 2022 Все права защищены
статистика