О предприятии
Bushido – кофе, которое объединяет в себе философию и мудрость Востока с кофейной культурой, присущей Европе, инновационными достижениями и превосходным качеством кофейного искусства Швейцарии. Весь процесс – от обжарки до упаковывания происходит в Швейцарии. Дело в том, что швейцарское пр-во предполагает проведение высокогорной ручной обжарки зерен. Обжарку проводят в щадящем режиме, а не в таком, какой предполагает традиционный. Температура высокая, но не такая, как привыкли все. За всеми производственными процессами следит мастер, он внимателен, точен, поражает своим профессионализмом, опытом. В итоге именно мастер следит за степенью обжарки. Охлаждение зерен проводят без добавления воды, а с задействованием только чистого горного воздуха, присущего швейцарским Альпам.
Bushido – элитный кофе разных видов
• Растворимый Bushido Premium Coffee. Он символизирует собой мудрость Востока и высокое качество кофейного искусства Швейцарии. Все производственные процессы выполняют на заводе HACO Ltd. Технология передачи вкуса уникальная, искусственные ароматизаторы не используют, а вот зерна благородных сортов арабики всенепременно задействуют. Вкус у растворимого напитка схож с тем, что готовят с использованием турки;
• Зерновой и молотый. Опять же в пр-ве используют зерна арабики одного урожая, собранные на одной плантации. Этот напиток опять же производят в Швейцарии, а частное семейное пр-во находится в горах Альп. Технология обжарки скрыта ото всех. Рецепт передают по наследству. Bushido Original производят из элитных сортов арабики, которые отобраны с плантаций. Обжарку проводят высоко в горах, стремясь сохранить зерно бережно. Высокой температурой на зерно не воздействуют, желая сохранить природный аромат, раскрыв его на 100%.
В данном разделе сайта:
