Сорта кофеТехнология выращивания кофеСпособы приготовления кофеРецепты приготовления кофеМарки кофе
ГлавнаяГостевая

Общие способы приготовления кофе / Гейзерные кофеварки

Гейзерные кофеварки очень удобны в обращение, хотя, по непонятным причинам, большого распространения в России они не получили. Гейзерные кофеварки сочетают в себе простоту обычных турок (они не содержат какого-то механизма) с удобством автоматической кофеварки.

Устройство

Устройство гейзерной кофеварки несложно. В нижнюю часть кофеварки наливается вода, затем сверху ставится специальное ситечко, в которое насыпается кофе. Сверху накручивается часть, в которую в конфе попадет кофе.

Кофеварка ставится на огонь. Когда вода закипает, она поднимается вверх, по пути проходя через кофе и проваривая его. Далее она поднимается по трубке в верхней части и выливается в соответствующую емкость. Когда Вы начинаете слышать бульканье, Вы можете слегка приоткрыть верхнюю крышку и наблюдать, как кофе выплескивается в емкость. После того, как вода перестает булькать, кофеварку нужно снять с огня. Конечно, не стоит оставлять кофеварку на огне на час, но переварить кофе или испортить её практически невозможно.

Гейзерные кофеварки выпускаются самых разных размеров, от одной порции до нескольких чашек.

В данном разделе сайта:

Архив статей

(с) 2009 - 2021 Все права защищены
статистика