Сорта кофеТехнология выращивания кофеСпособы приготовления кофеРецепты приготовления кофеМарки кофе
ГлавнаяГостевая

Самый известный кофейный бренд в Италии – кофе Lavazza

Lavazza – это продукт от «кутюр» кофейного мира. Опираясь на обширный опыт своей вековой истории, компания стремится к совершенствованию своей продукции всему силами. Вся история марки отмечена серией блестящих озарений. Сначала была создана концепция смесей, которые были созданы самим Л. Лавацца на заре двадцатого века. В самом конце уже была придумана концепция системы эспрессо.

Сегодня марка – символ итальянского кофе во всем мире. У компании есть свое собственное кредо, которое звучит так – «Качество надо не контролировать, а создавать». Процесс производства активный, но повторяющийся изо дня в день. Напиток считается деликатным продуктом, который чувствителен к влажности, свету и воздуху. Поэтому важно также упаковывать его в качественную упаковку, которая будет подчеркивать бесценные качества кофе.

Главное в производстве – создание смесей. Его называют еще краеугольным камнем всего процесса. Эксперты держат под контролем весь процесс, прибегая к помощи компьютерной системы и группы дегустаторов. Дегустаторы берут образцы на каждом этапе процесса, чтобы гарантировать тем самым одинаковый вкусовой эффект смеси из года в год. Благодаря специалистам марки началась кофейная чудо-волна, которая называется эспрессо. Технология его производства поставлена так, чтобы удовлетворять вкусы потребителей. Возможность осечки исключена, так как предусмотрена система вставляемых капсул. Заранее запрограммирован процесс от дозировки до попадания в чашку. Результат безукоризненный. Кофемашины, которые используются в готовке эспрессо, совершенны, как с технической, так и с эстетической точки зрения. Они могут быть установлены в доме, офисе, а также в ресторанах высшего класса. Все тонкости рецептов приготовления смесей держатся в строжайшем секрете. Лучшие смеси – букет из 5-6 видов кофе.

Ассортимент

Кофейной продукции у торговой марки много. Среди выставленной на продажу продукции есть кофе в зернах:

• LAVAZZA Pieno Aroma. Он имеет нежный вкус и оттенок тропических фруктов;
• LAVAZZA Super Creme. Он – бархатистый, а оттенок у него шоколадный;
• LAVAZZA Grand Espresso. Он имеет острый, насыщенный вкус с ноткой шоколада;
• LAVAZZA Gold Selection. Данный напиток имеет мягкий шоколадно-сливочный аромат;
• LAVAZZA TOP CLASS – шоколадный напиток;
• LAVAZZA ORO. Он сладковатый на вкус с приятной кислинкой.

Также компания производит капсулы для кофемашин:

• Lungo. Кислинка в послевкусии;
• Italiano. Чувствуются нотки карамели в послевкусии;
• Aromatico. Чувствуется горчинка в послевкусии;
• Milano имеет оттенок какао;
• Forza Roma. Данная капсула интенсивная с плотной бархатной пенкой.

В данном разделе сайта:

(с) 2009 - 2021 Все права защищены
статистика